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Colore nero opaco, schiuma color nocciola, persistente

Aroma di malto tostato

Gusto intenso, con note di cioccolato fondente, frutti rossi e resina

Grado alcolico

4,6°

10 - 12°

La Stout è una birra scura ad alta fermentazione e a bassa gradazione (4-4.5°). Ha un corpo che va dal medio al molto intenso, una bassissima carbonatazione e una inconfondibile cremosità.
Il colore va dal bruno molto scuro al nero, tendenzialmente opaco. La schiuma è regolare e mediamente persistente.
L’aroma ricco di malto tostato e il gusto intenso e rotondo caratterizzato da note di cioccolato fondente e frutti rossi rendono questa birra una Stout perfetta. Il luppolo dona un gusto di resina.